HI好久沒有分享美食文,最近都是產品試用文居多
因為男友愛吃咖哩,所以我也跟著被感染了
但因為還戴牙套的關係,每次都只能等回診前才能吃
台中咖哩店越來越多家耶!!
之前還有人整理了台中十大必吃咖哩
那篇我二話不說直接蒐藏也收集了不少間唷
今天要來介紹一間在台中北區
崇德路上的
日光造咖 咖哩製造所
日光造咖 咖哩製造所我發現咖哩店的名子都會取的非常特別
這間名子也很可愛"造咖"就是台語的"廚房"
今天沒有預先訂位就跑來了,因為是臨時決定想吃
沒有訂位的結果就是只能排隊拉
當天平日正中午來,我們等了約45分鐘才入場
這段時間我們跑去附近的店家逛逛
店裡走的是一個文青風格
沒有過多太浮誇的裝潢,用了許多乾燥花束及柔和的燈光做點綴
牆上大大的立體浮雕招牌,簡單又大氣
抬頭看到牆上的這句話非常喜歡就把它紀錄下來了
沒錯沒錯做每件事情都應該要以尊重的態度去完成
最裡面是自取區,餐具及茶水是自取的唷
店內不大,大約25個座位左右,那天中午來已經是爆滿的狀態
外頭也有許多人在排隊
其實空間來說並沒有太滿意,因為座位跟座位之間太相近
我們被分到的座位是吧台區
座位稍小一點
還有提供免費的柴魚湯
上面很貼心的標語"小心燙"
真的非常燙,再拿得時候千萬一定要小心有沒有人突然經過
柴魚湯很好喝,喜歡可以再多續幾碗歐
冰箱中還有日光造咖的獨家的冷泡茶唷
非常適合搭配咖哩一起
從上而下分別是
玄迷茶、桂花烏龍、四季烏龍
套餐加點是35元,單點價是45元唷
餐單也非常簡潔明瞭
最喜歡有附照片的菜單了
但也因為看了照片每樣都想點來吃哈哈
經過一番討論後
黃金泡菜 / 45元我們點了店內主打必點
吃起來甜甜辣辣的非常好入口也很開胃
點一份好像不夠我們吃呢
都想問問他有沒有單賣泡菜想買一罐回家
糖心蛋 / 20元雖然我們咖哩已經有加歐姆蛋了
但看到糖心蛋還是忍不住想點來吃
糖心蛋是冷的蛋白QQ的蛋黃濃郁非常好吃
炸雞蛋豆腐 / 39元每次看到有炸雞蛋豆腐二話不說直接點
真的很愛吃,軟軟嫩嫩的豆腐搭配詐得酥脆的外皮
接下來是主餐咖哩拉
點餐方法很簡單,基本低銷79元,喜歡甚麼料再加點進去
菜單依序點下來即可一人一張單才不會混淆
手造魚排歐姆蛋雙併咖哩 / 148元我點的是手做雙併咖哩79元+魚排39元+歐姆蛋30元
點雙併好處是兩種都品嚐的到我很聰明吧
綠咖哩有點椰奶味比較南洋風味
我還是第一次吃到南洋風咖哩很新鮮
黑咖哩就比較日式風味稍微有點微辣
魚排非常軟嫩好吃我很喜歡
豬肉漢堡排歐姆蛋綠咖哩 / 183元男友點的是手做綠咖哩79元+飯量加大15元+豬肉漢堡排59元+歐姆蛋30元
原本想要點他們的主打手工特製豬排
結果在中午已經全部賣完了
只好另外選別種主菜
豬肉漢堡排也不錯吃,很厚實紮實
整體吃下來我個人較不習慣綠咖哩
可能是第一次嘗鮮覺得不太習慣
還是喜歡日式風味的咖哩味總覺得比較道地
價位合理不會太貴也能吃得很飽唷
只可惜空間太小,座位太窄,只想趕快吃完是比較可惜的地方
日光造咖 咖哩製造所地址:台中市北區崇德路一段510號
電話:04-22355030
營業時間:平日11:3014:00,17:3020:30
假日11:3014:30,17:3021:00
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